Hundertjahr-Whisky from «Top of Europe»
Vor 100 Jahren, am 1. August 1912, wurde die Station Jungfraujoch der Jungfraubahn eingeweiht. 16 Jahre hatte der Bau des kühnsten Bahnprojekts der Alpen gedauert
Likör und Vieille Spezialitäten
Degustation und Workshop bei der Firma Fassbind in Oberarth
Bereits im 14. Jahrhundert wurden die ersten Liköre hergestellt, aber aufgrund der damals sehr hohen Zuckerpreise blieb der Genuss dieser edlen Produkte bis ins 17. Jahrhundert den wohlhabendsten Schichten vorbehalten. Erst als der Zucker mit dem Kolonialismus für die Allgemeinheit zugänglich wurde, entstanden Liköre von fast allen bekannten Früchten und Kräutern. Auch heute erfreuen sich Vieille- und Likör-Produkte grosser Beliebtheit.
Die allerbesten Brenner
An der Destillata in Wien messen sich die weltbesten Brenner mit ihren Destillaten. Auch in diesem Jahr waren Schweizer Brenner erfolgreich.
Die besten aller Schnapsbrenner
An der ersten Schweizer Schnapsmeisterschaft siegte Ex-Banker Hans Erismann
aus Bachenbülach. Auch ein Horgner kam in die Kränze.