Wer bei Urs Lüthy einkauft, fragt nicht, was die Ware kostet. Vielmehr, wie alt sie ist. Die Rede ist von Whisky. Um es gleich vorwegzunehmen: Der Brenner selber findet nicht, dass mehr Jahre zwingend besser sind. «Ich mag vier oder fünf jährigen Whisky am liebsten, weil die Getreidenote darin noch …
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