Ein exklusiver Anlass des Schweizer Schnaps Forum mit viel Praxisbezug. Geschäftsleiter Jonathan Schönberger begrüsst zum Anlass. Im Hintergrund steht der grosse, offene Gärtank, in dem jede Woche drei Tonnen Roggenschrot, Gersten- und Caramelmalz mit einer speziell gewählten Hefe vergären. Daneben …
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