Frau liest ein Magazin

Magazin

27.01.2018

Botanicals

Botanicals ist die neudeutsche (englische) Bezeichnung für pflanzliche Stoffe, welche zur Aromatisierung und Geschmacksgebung von Spirituosen verwendet werden. Trotzdem wir deutsche Bezeichnungen vorziehen, ist „Botanical“ bzw. „Botanicals“ eine kurze und sehr umfassende Benennung dafür und wir erlauben uns sie zu verwenden. Hier sollen Zusammenstellungen von Botanicals für einige der ...

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22.07.2017

«Chin-chin» mit klarem Zürcher Akzent

Langsam wird es langweilig : Gin, Gin, Gin ....... . Den Medien fällt im Moment wohl nichts mehr Neues ein auf dem weiten Gebiet der Destillate. Nichts gegen einen guten Gin, bewahre, aber doch nicht nur Gin. Diesmal haben es die Gins in den Tages-Anzeiger geschafft. Ein Zürcher Gin Tasting. Sieger de...

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25.03.2017

Gin & Tonic

Die Teilnehmer am Anlass Gin & Tonic des Schweizer Schnaps Forums hatten in der Brennerei Matte in Bern Gelegenheit 15 Gins – 7 ausländische und 8 Schweizer Gins - zu verkosten und zu vergleichen. Alle Schweizer Gins wurden von den entsprechenden Herstellern gesponsert. Die Zürcher Firma Gents GmbH sponserte das notwendige Tonic Wass...

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